Cách làm món nem hải sản chiên xù đổi vị cho bữa ăn hàng ngày

Nem hải sản chiên xù là một món ăn hoàn hảo bởi vị ngon khó cưỡng của nó. Vị ngọt của thịt tôm và ghẹ hòa quyện với rau củ giúp bạn ăn không hề ngấy. Bên cạnh đó, món nem hải sản chiên xù còn được pha trộn với xốt mayonnaise béo ngậy khiến ai đã từng nếm thử đều không thể quên được. Bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé.

nem hải sản chiên xù 

Nguyên liệu làm món nem hải sản chiên xù cho 4 người ăn.

nguyên liệu chuẩn bị
-        Tôm tươi hấp chín bóc vỏ: 300g
-        Thịt ghẹ hấp chín: 200g
-        Cà rốt: 1 củ nhỏ
-        Hành tây: 1 củ nhỏ
-        Bánh đa nem: 1 thếp
-        Sốt mayonnaise: 150g
-        Bột chiên giòn, bột chiên xù mỗi thứ 1 gói
-        Một chút muối.
-        Dầu ăn.
-        Nước chấm: xốt mayonnaise và tương ớt.

Cách làm món nem hải sản chiên xù cho 4 người ăn

Bước 1: sơ chế nguyên liệu món nem hải sản chiên xù.

hành tây thái nhỏ
-        Hành tây các bạn bóc vỏ, rửa sạch, thái nhỏ
cà rốt thái sợi nhỏ
-        Cà rốt gọt vỏ, thái sợi nhỏ.
-        Thịt tôm các bạn băm nhỏ nhưng không nhuyễn nhé.
-        Bột chiên giòn bạn hòa với một chút nước để tạo nên hỗn hợp bột mịn, không quá đặc nhưng cũng không quá lỏng bạn nhé.

Bước 2: các bước thực hiện món nem hải sản chiên xù.

trộn hành tây và cà rốt
-        Đầu tiên, bạn trộn hành tây, cà rốt, một chút muối hạt lại với nhau. Bạn để ngâm khoảng 10-15 phút. Lúc này, hỗn hợp hành tây, cà rốt sẽ ra nước nên bạn hãy bóp cho hết nước đi nhé.
trộn rau củ và thịt tôm ghẹ

trộn với xốt mayonnaise
-        Sau đó, bạn cho hỗn hợp hành tây, thịt ghẹ, thịt tôm vào một bát tô. Bạn cho nước xốt mayonnaise vào trộn đều cho ngấm gia vị.

Theo http://toinayangi.vn


Share on Google Plus

About Chả Mực Hạ Long

Đây là một website giới thiệu và bán Chả mực Hạ Long tại Hà Nội => http://www.chamucngon.net | Chúng tôi cung cấp Chả mực Hạ Long tại Hà Nội, Chả mực ngon nhất của Hạ Long, luôn giòn, dai, thơm nức
Liên hệ mua hàng Ms Ngọc 0987 082 386.
    Blogger Comment
    Facebook Comment

0 nhận xét :

Đăng nhận xét